らくだちゃんの旅日記
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☆一風変わったおでん
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静岡風おでんで有名な「乃だや」さんに行って来ました。味噌ベースのお出汁でグツグツ煮込んだおでんに、だし粉(青海苔と鰯・鯖の粉末)でいただくのが静岡風。口の中で磯の香りが漂います。

『お口の中で鰯と鯖がフォークダンスしてるわ〜』

らくだちゃんの言葉を訳すと、とっても美味しいだと思われます。。
旅日記133 - 静岡
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